放錯(cuò)地方的寶貝
一分鐘前還是佳肴,一分鐘后成了垃圾。由于飲食文化和聚餐習(xí)慣,過(guò)多的餐廚垃圾成了很普遍的現(xiàn)象。來(lái)自北京市發(fā)改委的數(shù)字,北京市每天產(chǎn)生1200噸餐廚垃圾。清華大學(xué)環(huán)境系固體廢物污染控制及資源化研究所的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,中國(guó)城市每年產(chǎn)生餐廚垃圾不低于6000萬(wàn)噸。
營(yíng)養(yǎng)豐富的餐廚垃圾是寶貴的可再生資源,具有廢物與資源的雙重特性,可以說(shuō)是典型的“放錯(cuò)了地方的資源”。
變廢為寶大有可為
那么餐廚垃圾中有哪些可以利用的東西呢?在過(guò)濾餐廚垃圾的過(guò)程中,振動(dòng)篩在處理餐廚垃圾方面又能起到什么作用呢?經(jīng)過(guò)的銷售統(tǒng)計(jì),目前國(guó)外在該過(guò)程中用到的主要產(chǎn)品,采購(gòu)頻率的就是出品的旋振篩、臥式氣流篩和自動(dòng)排渣過(guò)濾機(jī)。
小編采訪了外貿(mào)部的精英得知,目前美國(guó)、新西蘭等國(guó)家在過(guò)濾餐廚垃圾中的余油(國(guó)內(nèi)俗稱“地溝油”)方面已相當(dāng)純熟。
國(guó)外普遍注重烹飪用油的的潔凈環(huán)保,不會(huì)將食物用油一炸再炸,因此產(chǎn)生大量的食用廢油。為了循環(huán)利用變廢為寶,他們便將這些油從餐廚垃圾中過(guò)濾出來(lái),再加工生產(chǎn)成柴油、航空用油、鉆井潤(rùn)滑油等,二次應(yīng)用于汽車、航空等多個(gè)行業(yè),更更環(huán)保,更綠色。
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